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MENU JOUR

 

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MENU DU JOUR : Mardi 23 Septembre 2014

DESSERTS DU JOUR

Salade de fruits frais

              Tarte normande aux pommes et caramel beurre salé 

Verrine « Tiramisu aux fruits rouges et éclats de chocolats blanc »

 

SALADE DU JOUR 6.50€ :

SALADE  CHAMPETRE

Carottes rapées, mais, œuf dur, comté endives, noix, jambon blanc, chèvre

 

SALADE A COMPOSER  6.50€ :

Choisissez votre base classique (carottes rapées œuf dur) ou italienne (pates au pesto)

Choisissez trois ingrédients parmi mais, carottes, haricots verts, poulet, jambon, avocat, chèvre, emmental, mozzarella, tomates séchées, thon

 

 

PLAT DU JOUR 6,50€

 

1 / Steak haché sauce au poivre vert

mousseline de pommes de terre et carottes vichy

 

2/ Filet de poulet grillé et son gratin de macaronis au fromage

 

3/ Autres plats chauds de la carte

(poulet au curry, pavé de saumon à l’aneth, les viandes ou poissons légumes féculents, pâtes au choix, sans oublier les omelettes minute au choix …)

 

PLATEAU FROID DU JOUR 8 € :

Pizza au fromage, wraps au poulet fumé et cheddar, salade colslaw , fromage, dessert du jour ou carte

 

PLATEAU LIGHT 8 € :

Melon charentais, rosbeef et ses condiments , flan de courgettes,  yaourt et fromage light, fruit

 

PLATEAU RECEPTION 10 €:

L’entrée selon l’humeur du chef, choix des plats du jour ou de la carte fromage et yaourt

 

QUICHE DU JOUR 6,50€ :

Pizza au fromage

 

ASSIETTE  DUKAN  6,50 €:

A composer soi-même parmi les ingrédients suivant (1 protéine + légumes, ou deux protéines)

 

 

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Nom Ref. Prix Unitaire Vignette Description du produit Mettre à jour
1 / Cordon bleu et ses fusillis sauce tomate au gruyère rapé PLAT DU JOUR 1 €6.50 1 / Cordon bleu et ses fusillis sauce tomate au gruyère rapé

1 / Filet de poulet farci tomates mozzarella courgettes et ses PLAT DU JOUR 2 €6.50 1 / Filet de poulet farci tomates mozzarella courgettes et ses lasagnes tomate, épinard et ricotta

Tarte normande aux pommes et caramel beurre salé Dessert 3 €2.20 Tarte normande aux pommes et caramel beurre salé

Verrine « Tiramisu aux fruits rouges et éclats de chocolats blan DESSERT 1 €2.20 Verrine « Tiramisu aux fruits rouges et éclats de chocolats blanc »



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Dernière mise à jour: lundi, 22 septembre 2014 16:13

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