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MENU JOUR

 

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MENU DU JOUR : Mardi 29 juillet  2014

DESSERTS DU JOUR

Salade de fruits frais

Tarte amandes pommes cannelle

En verrine «Tiramisu au citron et framboises fraiches »

 

SALADE DU JOUR 6.50€ :

SALADE  DELIGHT

Carottes rapées, œuf dur, jambon blanc, chèvres frais, concombre, mais, tomates séchées

 

SALADE A COMPOSER  6.50€ :

Choisissez votre base classique (carottes rapées œuf dur) ou italienne (pates au pesto)

Choisissez trois ingrédients parmi mais, carottes, haricots verts, poulet, jambon, avocat, chèvre, emmental, mozzarella, tomates séchées, thon

 

 

PLAT DU JOUR 6,50€

 

1 / Steak haché frais sauce aux échalotes confites

mousseline de pomme de terre et clafoutis de champignons

 

2/ Filet de poulet grillé à la crème de tomates séchées et ses farfalles

 

3/ Autres plats chauds de la carte

(poulet au curry, pavé de saumon à l’aneth, les viandes ou poissons légumes féculents, pâtes au choix, sans oublier les omelettes minute au choix …)

 

PLATEAU FROID DU JOUR 8 € :

Pizza au fromage, escalope de poulet viennoise, salade colslaw, fromage, dessert du jour ou de la carte

 

PLATEAU LIGHT 8 € :

Melon charentais, jambon roti et sa sauce aux tomates fraiches, flan de courgettes , yaourt et fromage light, fruit

 

PLATEAU RECEPTION 10 €:

L’entrée selon l’humeur du chef, choix des plats du jour ou de la carte fromage et yaourt

 

QUICHE DU JOUR 6,50€ :

Pizza au fromage

 

ASSIETTE  DUKAN  6,50 €:

A composer soi-même parmi les ingrédients suivant (1 protéine + légumes, ou deux protéines)

 

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Nom Ref. Prix Unitaire Vignette Description du produit Mettre à jour
1 / Cordon bleu et ses fusillis sauce tomate au gruyère rapé PLAT DU JOUR 1 €6.50 1 / Cordon bleu et ses fusillis sauce tomate au gruyère rapé

1 / Filet de poulet farci tomates mozzarella courgettes et ses PLAT DU JOUR 2 €6.50 1 / Filet de poulet farci tomates mozzarella courgettes et ses lasagnes tomate, épinard et ricotta



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Dernière mise à jour: lundi, 28 juillet 2014 16:24

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